Para orechy 100 g BIO COUNTRY LIFE

Description

Využitie:
pochutina – orechy sú výborné aj samotné, môžete ich napríklad servírovať ku horúcemu nápoju, keď máte návštevu
dezerty – studené alebo pečené, orechy sa výborne hodia do ciest, krémov alebo nimi hotové pokrmy jednoducho posypte
sladkosti – orechy môžete obaliť v rozpustenej čokoláde alebo ich rozdrviť a urobiť si orechové guľôčky napríklad s rozmixovanými datľami, karobom, kokosom a ďalšími orechmi
smoothie – nebojte sa pridať para orechy pri príprave vášho obľúbeného smoothie
zmrzlina – nahrubo nasekané orechy, mrazené banány, med a smotana urobia dohromady výbornú zmrzlinu, stačí spoločne rozmixovať
polievky – nahrubo nasekané orechy sú vhodné na ozdobenie polievok na tanieri
raňajky – orieškami môžete obohatiť vaše obľúbené müsli na raňajky alebo kašu
šaláty – ovocné aj zeleninové šaláty sú ideálnymi kandidátmi na pridanie orechov
nátierky – orechy rozmixujte so strukovinami, s tofu, semienkami alebo zeleninou
rizoto, kuskus – oriešky nasekajte a pridajte do zeleninového rizota alebo kuskusu
nakladanie – para orechy môžete aj naložiť, do zavárania dáte orechy, korenie, olivový olej, soľ a lahôdkové droždie, pretrepeme a necháte odležať v chladničke cez noc
namáčanie – namočte orechy cez noc do vody, budú chutiť čerstvo a budú jemnejšie
praženie – 5 až 10 minút pečte v rúre, kým para orechy nebudú do zlatista, tak získajú intenzívnejšiu chuť

Para orechy získali svoj názov podľa prístavu Pará v Brazílii, odkiaľ sa vyvážali do Európy. Rastú na strome, ktorý sa volá juvia štíhla. Ide len o divoko rastúci strom, pretože sa ho nepodarilo domestikovať. Jeho plody sú tobolky. Domorodí zberači ich zbierajú a vylúpu z nich až 22 semien na jednu tobolku. Okrem potravinárstva sa niekedy plody využívajú na výkrm kaprov.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zloženie: PARA ORECHY jadrá*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sójových bôbov, orechov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Alergény: Orechy
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 20 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

Legislatívne zaradenie Suché skořápkové plody – para ořechy. Poľnohospodárska produkcia Brazília

Výživové údaje na 100 g